Ein Gemüseschneider, oft auch als Gemüsezerkleinerer bezeichnet, vereinfacht das Schneiden von Gemüse ungemein. Obwohl man theoretisch auch alles mit einem Messer machen könnte, geht es mit einem Gemüseschneider viel einfacher, schneller und sicherer.
Die 3 besten Gemüseschneider
Basierend auf unseren eigenen Erfahrungen sowie dem Feedback vieler Benutzer sind die folgenden Modelle besonders empfehlenswert:
- Genius Nicer Dicer Plus
- Börner Gemüsehobel aus Edelstahl
- Lurch Spirali
Zu den ausführlichen Testberichten Zum Testsieger
Warum ist ein Gemüseschneider besser als jedes Messer?
Eigentlich kann man mit einem Messer alles schneiden. Doch ein professioneller Gemüsehobel, -zerkleinerer oder –schneider schlägt selbst das beste Messer mit diesen Vorteilen:
- Einfacher
Gleichmäßig großes oder identisch dickes Zuschneiden von Gemüse und Obst ist mit einem Messer nur schwer möglich. Viel einfacher lässt sich das mit einem Gemüseschneider erledigen. - Schneller
Wer regelmäßig Salate, Rohkost oder andere Gemüsegerichte zubereitet, kann den Arbeitsaufwand mit einem Messer bestätigen. Viel schneller erledigt man die Zubereitung mit einem modernen Gemüseschneider. Damit spart man viel Zeit! - Sicherer
Der Umgang mit einem Küchenmesser führt immer wieder zu Schnittverletzungen. Viele moderne Gemüseschneider sind so gestaltet, dass Finger (beinahe) nicht an die Schneidemesser gelangen können.
Wie erkennt man ein gutes Modell?
Ähnlich wie bei Autos gibt es auch bei Gemüseschneidern sehr deutliche Unterschiede. Allen ist gemein, dass sie Gemüse und Obst zerkleinern können, aber hinsichtlich Konstruktion, Funktion und Qualität sind nicht alle gleich.
Etwas verwirrend wirkt das Ganze durch die Kombination von Spezialmodellen und unterschiedlichen Namen für identische Küchenhelfer. So gibt es Gemüsezerkleinerer, Gemüsehobel, Zwiebelschneider, Spiralschneider, Obstschneider und Allesschneider! Ein tatsächlich hilfreiches Produkt zeichnet sich durch diese Merkmale aus:
- Vielseitig einsetzbar
Mit einem guten Gemüseschneider lassen sich Obst und Gemüse auf vielfältige Weise schneiden. Gurkenscheiben, Zwiebelringe, Karottenstifte und viele andere sollten schnell machbar sein. - Leicht zu reinigen
Die beim Schneiden im Vergleich zum Messer gesparte Zeit sollte beim Reinigen nicht gleich wieder verloren gehen. Deshalb kommt es auf schnelle und einfache Reinigung an. Idealerweise sind die Produkte spülmaschinenfest. - Qualitativ überzeugend
Ein Gemüseschneider sollte seine Schärfe lange behalten. Idealerweise besteht er aus langlebigem Edelstahl bzw. farbechtem Kunststoff, der nicht die Farbe von Roter Bete dauerhaft übernimmt. - Nicht zu teuer
Zuletzt sollte der Preis nicht den Rahmen sprengen. Für ein Qualitätsprodukt sollte man etwa 30 bis 50 Euro ausgeben.
Was sagt die Stiftung Warentest?
Bislang gibt es noch keinen Gemüseschneider Test von Stiftung Warentest. Dies kann zum einen daran liegen, dass ein objektives (= messbares) Urteil schwierig ist. Denn individuelle Vorlieben und Gewohnheiten spielen beim Zerkleinern von Gemüse definitiv eine Rolle.
Zum anderen kann es aber auch daran liegen, dass die Preise für Gemüseschneider recht günstig sind. Für einen niedrigen zweistelligen Euro-Betrag bekommt man sehr hochwertige Modelle, die teilweise sogar großzügig mit Zubehör (beispielsweise verschiedene Messereinsätze oder Rezeptheft) ausgestattet sind.
Warum sind Gemüseschneider so beliebt?
Gemüse war schon immer ein wichtiger Bestandteil der menschlichen Ernährung. Doch in den letzten Jahren ist es wieder verstärkt in den Blickpunkt gerückt.
Rohkost, asiatische Küche und zahlreiche Diäten auf Basis von Gemüse sind weiter verbreitet denn je. Egal ob man sich vegetarisch, vegan, oder einfach „raw“ ernähren möchte, ohne das arbeitsaufwendige Zubereiten von Gemüse kommt man nicht weiter. Deshalb machen sich viele mit diesen unersetzlichen Helfern die Arbeit in der Küche leichter.
Denn mit einem dieser modernen Hobel ist das Schneiden schnell erledigt. Egal ob einfacher Salat oder aufwändiges Gourmetgericht, die eingesparte Zeit und das sichere Arbeiten sind überzeugende Pluspunkte für den Gemüseschneider.
Günstige Bezugsquellen für Gemüseschneider
Heute kann man Gemüseschneider fast überall bekommen. Besonders günstig sind üblicherweise die Angebote der großen Onlineshops. Dort ist es selbstverständlich, dass nicht nur der Preis attraktiv ist, sondern auch keine Versandkosten anfallen und die Ware innerhalb kürzester Zeit geliefert wird.
Alle Artikel (zum Beispiel der Genius Nicer Dicer Plus) sind normalerweise im Shop vorrätig und kommen innerhalb kürzester Zeit zum Versand. So kann der Chef oder die Chefin in der Küche schon bald mit dem neuen Set arbeiten! Bei den Testberichten haben wir zu günstigen Anbietern Links gesetzt. Einfach diesen folgen und überrascht sein, wieviel man gegenüber der unverbindlichen Preisempfehlung der Hersteller sparen kann.
Dankeschön!
Natürlich freuen wir uns über alle Besucher auf dieser Website. Hoffentlich finden Sie hier alle benötigten Antworten, um eine Entscheidung für oder gegen einen bestimmten Gemüseschneider. Und wenn Sie dann Ihr altes Messer in den Ruhestand versetzt haben und mit einem neuen Gerät Obst oder Gemüse schneiden, dann denken Sie vielleicht zurück an diese Internetseite.
Bei Fragen bitte einfach einen Kommentar abgeben oder per Kontaktformular (siehe unten) sich in Verbindung setzen.
Danke! Die Gemüseschneider Fans.